Than sạch không khói có thật sự an toàn?
Có mâu thuẫn hay không khi các nhà sản xuất than sạch luôn quảng cáo sản phẩm của mình là an toàn cho người sử dụng và thân thiện với môi trường trong khi việc sử dụng than sạch vẫn tạo ra các chất độc hại hoặc có khả năng chuyển hoá thành chất độc hại như SO2, SO3, CO, CO2…
Để lý giải cho vấn đề này, Than sạch Seagull xin cung cấp những chỉ số so sánh giữa các loại than sạch không khói và than củi truyền thống, để người sử dụng có cái nhìn chính xác hơn khi sử dụng các loại than đốt.
Trước hết, về các loại than sạch phổ biến hiện nay gồm có:
- Than trắng binchotan làm từ 100% nguyên liệu gỗ tự nhiên như gỗ bạch đàn, nhãn vải, cà phê…sau quy trình xử lý trong lò cacbon hoá tạo ra than trắng thành phẩm.
- Than mùn cưa được làm từ mùn cưa làng nghề, dăm bào, trấu, gỗ thải, qua các quy trình nghiền, sấy, ép thành phôi, cacbon hoá tạo ra than thành phẩm.
- Than gáo dừa được sản xuất tương tự than mùn cưa với nguyên liệu là gáo dừa từ thiên nhiên.
Về thành phần cơ bản trong các loại than sạch gồm có:
Cacbon (khoảng trên 80%) trong khi lượng cacbon ở than củi là 60-65%. Khi cháy Cacbon sẽ sản sinh ra khí CO2 (không độc).
Chỉ khi sử dụng than trong môi trường thiếu oxi như không gian chật hẹp, không gian kín, tầng hầm…khí CO2 sẽ bị chuyển hoá thành CO - là loại khí độc không màu không mùi gây nguy hiểm với các hiện tượng ngộ độc khí than thường thấy như: đau đầu, khó thở, buồn nôn, hôn mê…
Lưu huỳnh (sunfua) là thành phần xuất hiện trong hầu hết các loại than củi và than sạch. Khi cháy nó tạo ra các hợp chất SO2, SO3 là các khí độc có mùi hôi, gây cay mắt và ảnh hưởng tới môi trường.
Hàm lượng lưu huỳnh trong các loạit han sạch thường là 0.01% /kg than trắng bincho tan và 0.02 – 0.04% (than mùn cưa), 0.05 – 0.1% (than gáo dừa) – ít hơn từ 10-20 lần so với hàm lượng sunfua trong than củi.
Do đó giá thành các loại than sạch cũng có sự chênh lệch so với than củi. Tuy nhiên xét trên các tiêu chí an toàn sức khoẻ và bảo vệ môi trường thì than sạch đã và đang ngày càng được sử dụng rộng rãi hơn trên thế giới cũng như tại Việt Nam.
Tóm lại , trong các sảm phẩm than sạch vẫn còn tồn tại một lượng nhỏ các loại chất ảnh hưởng đến sức khoẻ con người và môi trường. Tuy nhiên hàm lượng các chất độc hại này là rất thấp và ở trong mức độ cho phép để sản phẩm có thể lưu hành trên thị trường.
Quý khách hàng cần cung cấp than sạch BBQ, than nướng ngói, nướng đá, than nướng không khói cho kênh đại lý hoặc nhà hàng, khách sạn, đám tiệc… vui lòng liên hệ:
Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Seagull Enterprise
5/18/2 Trương Đăng Quế, Phường 1, Quận Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
Website: thansachbbq.com
Email:thoa.dinh@seagull.com.vn
ĐT: 0901 327 348
Sky: jade.thoa
Email: info@seagull.com.vn
Kho nhận hàng
Kho HCM: 313 Dương Quảng Hàm, Phường 5, - Quận Gò Vấp - TP HCM
Chi nhánh tại Nha Trang: Xuân Ngọc - Vĩnh Ngọc, Nha Trang,
Email: info@seagull.com.vn
ĐT:0935 03 22 30
Chi nhánh Đà Nẵng: 303 Nguyễn Phước Nguyên - Phường An Khê - Quận Thanh Khê - Đà Nẵng
Email: info@seagull.com.vn
ĐT:0935 03 22 30