Những buổi sáng mưa lạnh thật ngại ra đường ăn sáng, món bánh mì nướng bơ đường có vẻ là lựa chọn hợp lý bởi sự đơn giản nhanh chóng và cảm giác ấm cúng khi thưởng thức cùng một ly sữa nóng. Mời bạn cùng Than sạch Seagull thưởng thức món Bánh mì nướng bơ đường bằng chảo với thời gian chế biến chỉ 5 phút nhé!
Chuẩn bị:
- Bánh mì: một cây hoặc 3 lát bánh mì cắt cho 1 phần ăn.
- Bơ thực vật: 1 hộp
- Đường trắng: 1 muỗng canh to.
- Đĩa phẳng để đựng đường và bơ, chảo dày để làm nóng bánh mì.
Chế biến:
- Buổi sáng ngủ dậy, bạn lấy bánh mì và bơ ra khỏi tủ lạnh rồi ngâm bơ vào cốc nước ấm; sau đó đi đánh răng rửa mặt.
- Trở lại bếp, bạn cắt nhỏ bánh mì cây thành những lát vừa ăn; để nguyên hoặc cắt đôi với bánh mì lát.
- Đổ đường ra đều mặt đĩa và gạt thành một lớp mỏng .
- Trải bơ thành một lớp mỏng trên mặt đĩa.
- Đặt chảo lên bếp và bật bếp ở mức lửa nhỏ.
- Lấy từng lát bánh mì nhúng 1 mặt vào đĩa bơ, nếu bơ chưa ngấm đủ có thể dùng thìa phết thêm lên kín mặt bánh rồi tiếp tục ấn nhẹ mặt bánh đã có bơ vào đĩa đường. Lưu ý chỉ thao tác ở 1 mặt bánh vì nhiều đường và bơ không phải chế độ ăn tốt cho sức khỏe.
- Đặt miếng bánh vào chảo nóng trên bếp và làm lần lượt với lượng bánh mì còn lại. Lưu ý lật bánh sau 2-3 phút để làm nóng cả 2 mặt và giúp bánh không bị cháy.
Thưởng thức:
Ăn cùng sữa tươi, trà, nước ép trái cây hặc đồ uống ưa thích của bạn.